CUA LÔNG HONG KONG (Cua lông Thượng Hải - Hairy crab in Hong Kong)
Khoảng thời gian này, ở Hong Kong (Thượng Hải) đã bắt đầu vào mùa cua lông, đây là một thứ đặc sản đắt đỏ dành cho giới nhà giàu Trung Quốc. Cua lông là hải sản độc nhất bởi chỉ có vài tháng trong năm. Bảng giá cua lông khuyến mãi hôm nay:
Loại cua
|
Số con/kg
|
Đơn giá đ/kg
|
Mô tả
|
1 Cua Nhỏ
|
100gr-140g
|
200K
|
Cua ăn thử biết chất lượng, cua gạch bùi béo, thịt thơm.
|
1 Cua Lớn
|
150gr-200g
|
290K
| |
Cua Lớn
|
5-7 Con/kg
|
1350K
|
Cua Lớn chắc thịt, càng khoẻ, thịt ngọt. Size Lớn, Giao Sống
|
Cua Nhỏ
|
8-10 Con/kg
|
1250K
|
Cua cái đầy gạch, cua đực thịt đầy, thịt thơm, ngọt.
|

Gạch cua là thứ làm nên chất lượng cua, gạch cua lông Hồng Kông vị béo ngậy, mềm dẻo, sánh quyện mang màu sắc riêng biệt.

Cua lông dù có trọng lượng nhỏ tầm 100 - 250g mỗi con, chân có lông nhưng khi hấp chín lên, thịt cua chắc, gạch cua vị béo ngậy đặc biệt.

Cách chế biến cua lông ngon và phổ biến nhất là hấp cách thủy sẽ đảm bảo được hương vị, độ ngon, chắc của thịt cua.
Cua lông đực ngon hơn cua cái, và cua size to thịt ngon hơn. Liên hệ chuyencua.com để mua cua lông nhập khẩu trực tiếp nha.